O chef

O Chef e proprietário, Leandro Victorio, descobriu sua verdadeira vocação ao trabalhar, ainda jovem, em restaurantes na Espanha e Portugal!

Ao retornar ao Brasil, começou sua trajetória em hotéis em Campos do Jordão, Águas de São Pedro e Ilhabela, especializando-se finalmente em Chef de Cozinha no Senac em São Paulo.

Victorio, como gosta de ser chamado, está sempre criando novos pratos e busca inspiração em viagens, receitas trazidas gentilmente por seus clientes e amigos e restaurantes que visita com frequência, nunca deixando de dar o seu toque criativo e pessoal.